Wakacje.Czas przestawiony. Leniwe poranki, późnopopołudniowe obiady, długie wieczory, czasem i nocne siedzenia przy ognisku.. Jak dobrze jest mieć również wakacje...
Składniki na ciasto: 1 mąki, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki wody mineralnej, 2 jajka, 4 łyżki masła, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli.
Składniki na nadzienie: twaróg półtłusty, 3 łyżeczki cukru pudru, 1 serek homogenizowany waniliowy, 1 jajko.
Przygotowanie: Mąkę wymieszać z solą, dodać mleka, wodę mineralną, proszek do pieczenia. Najlepiej użyć miksera. Jeśli wersja naleśników "na słodko", to można dodać odrobinę cukru pudru. Utrzeć na gładko. Dodać jajka i raz jeszcze wymieszać. Odstawić na kwadrans. W tym czasie można przygotować nadzienie. Smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną masła, którego należy dodać również i do ciasta bezpośrednio przed smażeniem.
Nadzienie. Składniki wymieszać w miseczce widelcem.
...a Chochlik-Psotnik dokłada Sobie jeszcze"ob-cukrzone porzeczki" :)
Wczesnym popołudniem odwiedza nasze podwórko szaraczek, bo tu trawą najsmaczniejsza...
Składniki na ciasto: 1 mąki, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki wody mineralnej, 2 jajka, 4 łyżki masła, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli.
Składniki na nadzienie: twaróg półtłusty, 3 łyżeczki cukru pudru, 1 serek homogenizowany waniliowy, 1 jajko.
Nadzienie. Składniki wymieszać w miseczce widelcem.
...a Chochlik-Psotnik dokłada Sobie jeszcze"ob-cukrzone porzeczki" :)
Wczesnym popołudniem odwiedza nasze podwórko szaraczek, bo tu trawą najsmaczniejsza...
Późnym zaś popołudniem oberwanie chmury...
Uwielbiam moje widoki z okna :)
2 komentarze:
uwielbiam takie śniadania :)
W pełni się z Tobą zgadzam :)
Dobrego Dnia :)
Prześlij komentarz