Drożdżówka z wisniami.

Odwiedzając Znajomych uwielbiam "zdobywać" nowe przepisy. Oto jeden z takich właśnie przepisów - drożdżówka Kasi.

Składniki:0,5 l mleka, 0,5 kostki drożdży, 1 szklanka cukru, 2 łyżki margaryny, 1 kg mąki, proszek do pieczenia, 3 jajka

..ociekająca lukrem :)

Przygotowanie: Mleko, drożdże, cukier podgrzać. Margarynę rozpuszczoną, mąkę, proszek do pieczenia, jajka wymieszać/wyrobić na stolnicy. Dodać "letni" garnuszek. Wyrobić do jednolitej masy. Zostawić do wyrośnięcia ułożone na blaszce do pieczenia. Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180'C.

KULKI - mięso mielne z pomidorami krojonymi w bulionie wołowym.

....mmmmmmmmm.... PYSZNOŚCI!

Składniki: 1 opakowanie makaronu, 0,5 kg mięsa mielonego, 2 marchwie, 1 pietruszka, 3 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 puszka pomidorów krojonych, pieprz, sól, 1,5 l bulionu wołowego
 

Przygotowanie: Do gorącego bulionu wrzucić ziele angielskie oraz liście laurowe. Startą marchew oraz pietruszkę (na bardzo drobnych oczkach) dodać do mięsa mielonego, doprawić solą, pieprzem. Formować małe kuleczki. Wrzucić do gotującego się bulionu na około 10 minut. Ugotowane wyjąć i wstawić do nagrzanego uprzednio piekarnika do 150'C na około 20 minut. Pomidory z puszki wrzucić do pozostałego bulionu wołowego. Upieczone "kulki" wrzucić do sosu podawać z ugotowanym na miękko ciepłym makaronem.e

Plan pracy wg Chochlika

..bo bez piekarnika żyć się nie da i wiedzą o tym nawet najmniejsi :*