poniedziałek, 30 grudnia 2013

Smażona biała kiełbasa w sałatce.

Od ostatniego mojego wpisu minęło tyle czasu.. Tyle dobrego czasu! Za nami Święta Bożego Narodzenia. Czas prezentów, smaków, przepysznego jadła, zapachu choinki, stoików i perfum.. Przed nami Nowy Rok. Dla tak wielu z nas to czas podsumowań, wyznaczania nowych kierunków, może i postanowień... 
 
 
Składniki: 4 laski białej kiełbasy, główka sałaty lodowej, 2 pomidory, 1 świeża papryka, 1 świeży ogórek, sos koperkowo-ziołowy




Przygotowanie: Kiełbasę białą (parzoną) pokroić, usmażyć  i osuszyć w ręczniku papierowym. Umyte warzywa przygotować: pomidory, paprykę pokroić w kostkę, ogórka w plasterki, sałatę połamać/pokruszyć. Całość wymieszać. Przygotować sos do sałatki. Ponownie wymieszać.




Dla mnie podsumowań czas był jakoś dziwnie w połowie roku kalendarzowego :)

Od tamtego czasu pobrzmiewa mi powiedzenie:

"Przeznaczenie decyduje o tym, kto pojawia się w twoim życiu, ale to Ty decydujesz, kto w nim zostaje"

...jestem w odpowiednim miejscu :))




3 komentarze:

Anonimowy pisze...

ooo w sałatce jeszcze nie jadlam białej kiełbaski, zapisuje sobie ten przepis do ulubionych i zrobie przy najbliższej okazji:) wygląda super..a jaka kielbaske polecacie? czy, np. kania jest OK?

Mari-eta pisze...

Jeśli tylko Tobie odpowiada, to czemu nie :)
Mamy lokalną masarnię i albo ta, albo:

http://eta-mari.blogspot.com/2012/04/jeszcze-swiateczne-dokonania.htm

Mari-eta pisze...

Teraz poprawny adres :)

http://eta-mari.blogspot.com/2012/04/jeszcze-swiateczne-dokonania.html