Przepis dostałam od koleżanki już dość dawno temu - zdaje się, że już ze dwa lata będzie. Porządki w notesiku sprawiły, że natrafiłam na niego i dłużej czekać nie było na co, upieczone - sprawdzone..
Przepyszne!! Ciasto w połączeniu z jabłuszkami i z białkiem staje się wręcz idealne, czego najlepszym dowodem jest to, że upieczone było w południe, a teraz (16.00) zaledwie mały kawałek pozostał :)
Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 kostka masła, 3 łyżeczki cukru, 1 szklanka mąki torowej wrocławskiej, 5 żółtek, 1 słoik jabłek prażonych.
Składniki na masę bezową: 5 białek, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka octu, 2 łyżki mąki ziemniaczanej
9 komentarzy:
Wygląda przepysznie. Nigdy nie piekłam ciasta z mąki ziemniaczanej. Trzeba będzie kiedyś spróbować. :)
Ale pysznie wygląda, aż się prosi by je zjeść, ja też lubię wypieki z jabłkami prażonymi(w lidlu są dobre), pychota:)
lubię takie białkowe, słodkie skorupki na owocowych ciastach :)
Tak, te słodkie białkowe skorupki znikają czasem czasem szybciej niż samo ciasto.. :)
właśnie się piecze, pięknie pachnie, ładnie wygląda i pewnie super smakuje :)
Jest rewelacyjne :)
Za pewne już upieczone, więc smacznego :)
Racja, było rewelacyjne.
Dziękuje i pozdrawiam :)
Ja również dziękuję i zapraszam :)
Kapitalne połączenie beza-jabłka w środku. Mam tylko trochę niewymiarową blachę ponad 30x40 i jak dałem jabłka (skorzystałem z gotowych z Pińczowa do szarlotki) spód się trochę rozmoczył. Ale tym bardziej zniknęło, też na drugi dzień :)
Prześlij komentarz