sobota, 10 marca 2012

Surówka z selera i pomarańczy.

Jak bardzo uwielbiam tę sałatkę trudno określić słowami, ale wystarczy tylko postawić przede mną miseczkę ;) Doskonale pasuje do ziemniaczków i mięs. Dla mnie sama w sobie jest już wszystkim. Przed momentem jeszcze miska była pełna.. ..hmm.. Dobrze, że wogóle zdążyłam zrobić zdjęcie!

Składniki: duży seler, 1 cytryna, 1 pomarańcza, 2 łyżki cukru.


 Przygotowanie: Seler potrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z sokiem wyciśniętym z cytryny. Pomarańczę pokroić w kostkę i wymieszać razem z cukrem i pozostałymi składnikami. Dobrze jest odstawić na kilka minut  do lodówki.


1 komentarz:

Panna Malwinna pisze...

Smakowity pomysł na nietypową surówkę;)